ABELBOOKS

АНТИКВАРНЫЕ КНИГИ

  • О НАС
  • ИЗБРАННОЕ
  • ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
  • КОНТАКТЫ
Menu
ABELBOOKS
0 items / 0 руб.
  • ГЛАВНАЯ
  • МЫ ПОКУПАЕМ
  • КАТАЛОГ КНИГ
    • Авиация. Флот. Транспорт
    • Автографы великих
    • Архитектура и Искусство
    • Поэзия
    • Биографии и мемуары
    • География и путешествия
    • Детские книги
    • Медицина. Естественные науки
    • История
    • Иудаика
    • Мультипликация
    • Общественные и гуманитарные науки
    • Раритеты
    • Религии
    • Советское
    • Театр. Музыка. Кино
    • Учебная и справочная литература
    • Увлечения и хобби
    • Художественная литература
    • Эзотерика и оккультизм
    • Эстетам
    • Юриспруденция
  • ФОТОГРАФИИ, ГРАВЮРЫ, ПЛАКАТЫ И ДРУГОЕ
    • Афиши и плакаты
    • Банкноты, векселя, облигации
    • Документы и рукописи
    • Газеты, журналы
    • Гравюры
    • Листовки, календари, программки, приглашения, экслибрисы
    • Фотографии
  • УСЛУГИ
  • ИНТЕРЕСНОЕ О КНИГАХ
+7 (963) 685-16-16
0 items / 0 руб.
Abelbooks / антикварные книги / Увлечения и хобби / Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса
Бахтиаров, А. Брюхо Петербурга 90.000 руб.
Назад в каталог
Ефремов, И.А. [автограф] Туманность Андромеды
Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса
Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса
Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса
Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса

Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса

90.000 руб.

/ пер. с нем.

— М.: Типография А.И. Мамонтова, 1867. 454, VIII с. 22х15 см.

В современном полукожаном переплёте. В очень хорошем состоянии.

1. Мир ничто без жизни, а всё, что живёт, питается.

2. Животные жрут, человек ест; только образованный человек ест сознательный.

3. Судьба наций зависит от способа их питания.

4. Скажи мне, что ты ешь; я скажу тебе, что ты.

5. Так как Творец поставил человеку в обязанность есть, чтобы жить, то зовёт его к пище аппетитом и награждает его наслаждением.

6. Гастрономия есть проявление нашей способности судить, почему мы даём предпочтение приятным на вкус веществам пред теми, которые не имеют этого свойства.

7. Наслаждение столом принадлежит всем возрастам, всем состояниям, всем странам и всем временам; оно мирится со всеми другими наслаждениями и остаётся до конца, чтобы утешать нас в потере остальных.

8. Стол есть единственное место, где не скучно в течение первых часов.

9. Открытие нового блюда важнее для счастия человечества, чем открытие нового светила.

10. Обжоры и пьяницы не знают, что значит есть и пить.

11. Порядок кушаньев идёт от тяжёлых к лёгким.

12. Порядок напитков идёт от лёгких к тяжёлым.

13. Утверждать, что не должно применять вино, – ересь. После трёх стаканов вкус притупляется и самое лучшее вино не пробудит уже его.

14. Дессерт без сыра – красавица без глаз.

15. Поваром можно сделаться, но, чтобы искусно жарить, надо родиться.

16. Аккуратность необходимое свойство повара, но должна быть присуща и гостям.

17. Ждать отсутствующего гостя долго, значит оскорблять уже присутствующих гостей.

18. Кто принимает друзей, не заботясь сам о приготовляемом для них угощении, тот не достоин иметь друзей.

19. Хозяйка прежде всего должна увериться хорош ли будет кофе, а хозяин – вина.

20. Пригласить кого-нибудь, значит позаботиться о его удовольствии во всё время, пока он будет под кровлею приглашающего.

Добавить в избранное
Артикул: ab1602-1 Категория: Увлечения и хобби Метки: вкус, вкусно, еда, кулинар, кулинария, приготовление, рецепты
Share:

Похожие товары

продано
Аксаков, С.Т. Записки ружейного охотника Оренбургской губернии

Аксаков, С.Т. Записки ружейного охотника Оренбургской губернии

Добавить в избранное
Подробнее
Быстрый просмотр
продано
Драке, Э. Что должна знать женщина?

Драке, Э. Что должна знать женщина?

Добавить в избранное
Подробнее
Быстрый просмотр
Нюроп, К. О поцелуях

Нюроп, К. О поцелуях

55.000 руб.
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
продано
Мода. Костюм, платье, шляпы, причёска и туалетные принадлежности на протяжении сорока лет с 1830 по 1870 годы

Мода. Костюм, платье, шляпы, причёска и туалетные принадлежности на протяжении сорока лет с 1830 по 1870 годы

Добавить в избранное
Подробнее
Быстрый просмотр
[автографы гроссмейстеров]

[автографы гроссмейстеров]

90.000 руб.
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
продано
[автографы игроков Сборной СССР по футболу]

[автографы игроков Сборной СССР по футболу]

Добавить в избранное
Подробнее
Быстрый просмотр
Кикнадзе, А.В. [автограф] Игры в футбол

Кикнадзе, А.В. [автограф] Игры в футбол

30.000 руб.
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
продано
Евдокимов, Б.А. Популярное руководство современной фотографии

Евдокимов, Б.А. Популярное руководство современной фотографии

Добавить в избранное
Подробнее
Быстрый просмотр
Павлов, М. Сапожник

Павлов, М. Сапожник

35.000 руб.
Добавить в избранное
В корзину
Быстрый просмотр
продано
Что мне к лицу?

Что мне к лицу?

Добавить в избранное
Подробнее
Быстрый просмотр
закрыть
Категории товаров
  • Авиация. Флот. Транспорт
  • Автографы великих
  • Архитектура и Искусство
  • Афиши, плакаты, гравюры, фотографии
  • Биографии и мемуары
  • География и путешествия
  • Две столицы
  • Детские книги
  • История
  • Иудаика
  • Кавказ
  • Книги на иностранных языках
  • Листовки, календари, программки, приглашения, экслибрисы
  • Медицина. Естественные науки
  • Нефть. Уголь. Металлы. Полезные ископаемые
  • Общественные и гуманитарные науки
  • Открытки
  • Открытки и конверты
  • Плакаты
  • Поэзия
  • Раритеты
  • Религии
  • Советское
  • Театр. Музыка. Кино
  • Увлечения и хобби
  • Учебная и справочная литература
  • Фотографии
  • Фотографии, гравюры, плакаты и другое
  • Художественная литература
  • Эзотерика и оккультизм
  • Экономика. Финансы. Торговля
  • Эстетам
  • Юриспруденция
Статьи из Блога
  • Коллекционер антикварных и редких книг 09.02.2022
  • Купить антикварную книгу в подарок. Как выбрать? 28.01.2022
  • Владимир Владимирович Маяковский (1893-1930) «Про это» 08.09.2020
Публикации из Instagram
121 10
130 12
270 24
497 15
173 7
322 14
139 3
151 13
98 2
Обратная связь
+7(495) 109-36-13
info@abelbooks.ru

Садовая-Кудринская улица, дом 25, "Антикварный центр на Садовом"
КУПИТЬ
  • Как купить?
  • Доставка и оплата
  • Помощь
ПРОДАТЬ
  • Как продать?
  • Помощь

© 2022 Антикварные книги — Abelbooks. Салон антикварных книг в Москве. Редкие антикварные книги, быстрый подбор антикварных книг в подарок, отличное состояние книг, оценка и покупка антикварных книг, подбор книг для личной библиотеки антикварных книг.. Все права защищены.

  • Каталог книг
    • Авиация. Флот. Транспорт
    • Автографы великих
    • Архитектура и Искусство
    • Биографии и мемуары
    • География и путешествия
    • Детские книги
    • Медицина. Естественные науки
    • История
    • Иудаика
    • Мультипликация
    • Общественные и гуманитарные науки
    • Раритеты
    • Религии
    • Советское
    • Театр. Музыка. Кино
    • Увлечения и хобби
    • Художественная литература
    • Эзотерика и оккультизм
    • Эстетам
    • Юриспруденция
  • Фотографии, гравюры, плакаты и другое
    • Афиши и плакаты
    • Газеты, журналы
    • Гравюры
    • Акции, банкноты, векселя, облигации, квитанции
    • Листовки, календари, программки, приглашения, экслибрисы
    • Фотографии
  • Услуги
  • Блог
  • О нас
  • Избранное
  • Контакты
  • Мы покупаем
  • Личный кабинет
Sidebar
Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на сбор файлов Cookie, и принимаете нашу политику конфиденциальности. ПОДРОБНЕЕ.
Подробнее Принять
Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса

Брилья-Саварен, Ж.А. Физиология вкуса

90.000 руб.
Добавить в избранное
Каталог
Поиск
Мы покупаем